ゼリーだよ ～リラックマ～

　　　　　　

眠い～～～。

明日はお弁当です。弁当のデザート、まだ作ってないんです。

今日も忙しかったんです。明日も朝から忙しいんですよ。

母は夜中にゼリー作り・・・。

只今、固まるのを待ちながらキーボードをポチポチ・・。
　
はい、出来上がり！！！

　　　



上の層は、カルピスメロン・牛乳・水・ぶどうを混ぜて固めたもの。

下の層は、冷凍ミックスベリー・イチゴヨーグルト・水・ほんの少しのお砂糖を混ぜて固めたもの。

仕上げにリラックマコーヒーを乗せて出来上がり！！

グラスの方は、お家で生クリームとか飾ってからいただこうかしら。


　　　

明日は、頑張って作ったこのシート達のどれかが活躍する・・。

おやすみなさい・・ZZZZZZ・・・・。

型抜きクッキー ～3歳の手作り～

　　　

3歳の娘と、型抜きクッキーと作りました。
材料を混ぜたり、粉をふるったり、型抜きしたりと娘がやってくれたのですが、
まさかの2時間以上かかりました。

小さな型ばかり使うので、40枚分のクッキー生地で100枚分位作り、4回も焼くことになりました。
途中で寝かかったり、おやつタイムになったり。
しかし、出来あがりが、ここ最近で一番美味しかった。

暑さのせい？バターがすぐにクリーミーになり簡単に生地が出来ました。
型抜き時はフニャフニャなので、何度も冷蔵庫で冷やしながら悪戦苦闘しながら頑張ってました。
目や口は、私がやりましたが、3歳にしては中々上手☆

焼きあがったクッキーはみんなに配るので、余り残っていません。それでも、ジップロックに入れて、さらにタッパーにも入れ、明日以降も食べられたら嬉しいな。

私は料理が苦手だから、娘が料理上手になったらいいな。


今回かなり美味しかったので、分量の覚書です。

　無塩バター　　　　　１００ｇ
　パルスイート　　　　４５ｇ
　卵Ｍサイズ　　　　　１個
　小麦粉　　　　　　　２４０ｇ
　　　薄めに伸ばして　１７０度で１５分　　

タグ：クッキー 手作り ３歳 型抜き

ミッキーケーキ

　
　　　

夏休み・・
忙しいです。子供といると、やる事＆やりたい事が多すぎて大変。
他所の家も同じかな。

さて、写真は、先日子供が誕生日だったので、別日に購入した
サーティワンのアイスケーキ！！
一度食べて見たくて、子供の希望もあり購入しました。
上の子が、楽しそうに蝋燭をブスブスさして、不格好になりました(笑)
食べてみた感想は
美味しい！！
でも・・・アイスケーキと言うよりは・・・
これ、アイスをミッキーの形に固めただけじゃん。
少しくらい、ケーキ用に味や食感、何かしら違いがあると思っていたので、ちょっぴり残念。
でも、子供は、何年もショーウインドゥを眺めていたので、やっと食べる機会がきて大喜び( *´艸｀)
大きいアイスなので、みんなで3日かけて食べました。

タグ：サーティワン アイスケーキ

プリンセスケーキ ～通販にて～

　　　

二年程前にネットお取り寄せで購入したケーキ。
これが、キャラケーキを作る原点になったものだと思います。
このケーキ、たしかに美味しかった。
子供もそりゃあもう大喜び
でも・・五千円以上したかな。(T_T)
意外と小さいし、毎年なんて無理！！と言う事で自分で作るようになりました。
　　　　　　　　　

過去の写真見ると、歳重ねてきたなぁと実感しますが。
最近、老けてきました。
白髪位なら、歳を重ねた証とまだ明るい気持ちを維持できるのですが
美容院に行くと、当日だけはお姫様気分で浮かれていたものですが、
最近は、どんなに髪が上手な仕上がりでも、全部を見るとこんなものかと納得してしまいます。
昨日なんて、運転中に右足指が攣りました　Ψ(；ﾟДﾟ)Ψ
本気で事故になるかもと泣き叫びながら運転。何事もなくて良かったです。
今はむくみが酷くて痛いです。
足を見たら、昔見た、おばあちゃんの足そっくりでまたまたびっくり！！
ダイエットと運動、ボチボチ始めようかと思ってます。

タグ：プリンセス ケーキ 足をつる

ココアクッキー

　　　
　　　

一週間遅れの父の日のクッキーです。

子供達も手伝ってくれて、７０枚ほど焼きましたよ。
子供が型で抜きやすいように生地を堅めに作ってみたので、出来あがりもサックサクになりました。
私は、少し柔らかめが好きなのでイマイチかな～と思っていたら、プレゼント用以外のクッキーはあっという間に子供たちのお腹の中に消えていました！！(ﾟДﾟ)！！

自分で作ったのが良かったのかな。
父も喜んでくれたようで、ちょっと嬉しい。
ずっと、元気でいて欲しいな。

タグ：クッキー

キャラケーキ ～アンパンマンとうーたん～

　　　


下の子の2歳の時のケーキです。
3歳の時は、ケーキ屋で注文して、イチゴだらけのフルーツケーキでした。

ケーキ作ったのが1年半前。大きくなりました。
保育園に行きはじめ、ちょっとはお姉さんになったかな、と思ってたんですが、ダラダラさんに成長。

今日は天気がいいので、大きな公園に連れていったら
遊具が熱い！！
と、公園をぐるっと一周して、まさか終了。
6月でこれでは、数か月遊べないのでは！？　

上の子は、公園に朝一に行き、汗だくで途中で着替え、暗くなるまで遊び倒す。
　　　　　社交的で、買い物に行くと私の傍には居なくて、
　　　　　店員さんと話し込んでいる子。
下の子は、外には行かず人形遊びやお姫様ごっこが好きで、女の子らしくて可愛らしい。
　　　　　この洗剤の香りが良い、こっちの牛乳の方が美味しいと
　　　　　一緒に買い物をしてくれる子。

まあ、得意不得意誰にでもあるから、長所を伸ばしていける子育てしていきたいな。

タグ：ケーキ

もうすぐ誕生日

　　　

あと、1か月もしないうちに子供の誕生日。
写真は去年のもの
夏だから、ケーキよりアイスが良いと言われました。ケーキ作りたかったのに・・アイスだけじゃさみしいので、シュータワー作ってみました。
これに、サーティーワンのアイスを付けて、友達5人呼んでパーティしました。
うちの子入れたら7人で狭い我が家はギュウギュウでした。
風船を天井や壁に貼り、手作りガーランドを付け
宝探しやクイズやゲームをやって、かなりぐったり。

今年は、ちょうど誕生日が連休になるので、どこかに出掛けようかと検討中。
天気がまだ分からないので、決定できずに悩み中。
月間予報では晴れる予定ですが、前日が雨予報。チケット取りずらい(>_<)
他所の家庭では、誕生日どんな事してるか気になります。

キャラケーキ アイカツ

こちらも、二年程前に作った、いちごちゃんバースディケーキです。
この時は真夏で、冷凍庫でガンガン冷やしながら作ってました。
でも、もう、キャラケーキはいいと言われ、翌年は友達を沢山呼んでサーティワンのカップアイスですませました。楽だけど、お金かかるんだよね。
キャラを作る事で華やかになりつつ、うえに飾るフルーツも削減。買うより断然お安いケーキなのです。

昨日は子供達と全力かけっこと、本気の鬼ごっこをしました。パソコンも手探りの中、今日は筋肉痛と眼精疲労です。
ですが、当たり前の毎日を全力で楽しみたいので、弱音はここだけにしますね。

今日の3歳の娘の迷言
「ママ～、アルパカになって。」　　いやです。
「やっぱり、ぶたさんになって欲しいんだけど。」　　・・・いやですよ。
「♪ABCDいーですね～♪」

タグ：ケーキ　アイカツ　子供 キャラ弁